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 la colle de peau

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pat le trappeur

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MessageSujet: la colle de peau   Mar 30 Nov 2010 - 13:13

RECUPERATION DE TENDONS
-Vous pouvez récupérer les tendons dans les pattes des animaux (bovidés,cervidés)ou sur la colonne vertébrale
-Faire sécher la viande.
-Récupérer les tendons(les plus longs) à l'intérieur en tapant avec un manche en bois pour aplanir.
-Les plus petits servent à faire de la colle de peau.



COLLE DE PEAU
-Tremper les plus petits tendons dans l'eau pendant 24 heures.
-Les mettre à mijoter à feu très doux pendant au moins 12 heures jusqu'à temps qu'ils soient décomposés.
-On peut les mélanger avec des os,de la peau et tout ce qui contient du callogène animal.
-Attendre que l'eau s'évapore petit à petit.
-Il ne doit rester que la colle qu'il faut vider dans des récipients.
-Elle est employable tout de suite sinon laisser là se gélifier.
-Si on veut se resservir de la colle,la réhydrater et la faire chauffer au bain-marie et toujours à feu très doux mais il faut aller jusqu'à ébullition.
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pat le trappeur

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Mer 15 Déc 2010 - 5:39

Je peut te dire que çà pu car nous l'avons fais dans une cuisine chez un copain ......bon ben j'étais parti quand la madame est venue
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two medicine man

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Sam 11 Fév 2012 - 11:14

Oki les petits chimiste

Comme j'ai des chutes et autre avec les peaux,y'a plus qu'a affraid affraid

les ingrédients


"cuisson" à l'ancienne



ça devient bon


et voila le résultat


et bien froid


Comme ça me semble un peut trop "souple",je vais faire un mélange avec de la résine de pin.

la recette n'a pas été suivie à la lettre puisque la matière était fraiche.

donc à suivre

à plus
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chatto

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Sam 11 Fév 2012 - 13:05

sacré boulot,je pense effectivement qu il faut pas faire cela proche de voisins,ça doit pas sentir la rose

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two medicine man

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Sam 11 Fév 2012 - 16:11


euhhhh,non je ne trouve pas que ça sente Shocked Shocked ,ou alors j'ai l'habitude

à plus
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chatto

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Sam 11 Fév 2012 - 21:38

ben?,c est pat qui le dit,que ça sent pas bon:haha:

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Dim 12 Fév 2012 - 5:58

chatto a écrit:
ben?,c est pat qui le dit,que ça sent pas bon:haha:

je ne l'ai fais qu'une fois avec un ami dans sa cuisine et allez demander à sa femme quand elle est arrivé chez elle
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chatto

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MessageSujet: Re: la colle de peau   Dim 12 Fév 2012 - 7:40

j aurais voulu voir ça

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